Displaying items by tag: κορωνοϊός

Η εστίαση είναι από τους κλάδους που έχουν χτυπηθεί περισσότερο από την πανδημία. Μετά από σχεδόν τέσσερις μήνες lockdown οι επαγγελματίες προσπαθούν να κρατήσουν τα μαγαζιά τους στη ζωή με take away και ντελίβερι. Όμως οι τζίροι είναι πολύ χαμηλοί και οι επιστρεπτέες προκαταβολές δεν φτάνουν ούτε για τα πάγια.

Πόσο καιρό έχετε να πάτε σε κάποιο υπαίθριο παζάρι; Σίγουρα αρκετό και απ ότι φαίνεται θα αργήσουμε πολύ να ξαναπάμε και όταν ξαναπάμε, το πιο πιθανό είναι να δούμε μια πολύ διαφορετική εικόνα. Ο κλάδος των μικροπωλητών, ένας εμπορικός κλάδος, με πολλές ιδιαιτερότητες που όπως δίνει ζωή στις τοπικές κοινωνίες αλλά και στο παραδοσιακό εμπόριο, αφού εκεί ξεστοκάρουν και τα εμπορικά μαγαζιά, βρίσκεται στα πρόθυρα της καταστροφής λόγω της πανδημίας και της αναστολής λειτουργίας του υπαίθριου εμπορίου.

Νιώθετε αρκετά ενημερωμένοι για την πανδημία και ότι συνεπάγεται αυτή για τις ζωές μας; Ή μήπως νιώθετε λίγο μπερδεμένοι; Παρακάτω συγκέντρωσα, σχεδόν τυχαία, μερικούς τίτλους από μερικά μεγάλα ηλεκτρονικά μέσα τις τελευταίες πέντε έξι μέρες. Επαναλαμβάνω: Σχεδόν τυχαία και μέσα σε δέκα με δεκαπέντε λεπτά.

Μετά το κραχ στο λιανεμπόριο, και την εστίαση που παραμένει «διασωληνωμένη» ποιος άλλος έχει σειρά; Μάλλον ο τουρισμός, καθώς όπως φαίνεται η αγορά δεν πρόκειται να πιάσει ούτε τους συντηρητικούς στόχους που έβαζε στις αρχές του δεύτερου lockdown.

Στα όρια της κατάρρευσης βρίσκεται ο κλάδος της εστίασης, καθώς τα επιδημιολογικά δεδομένα του κορωνοϊού δείχνουν ότι θα αργήσει η επαναλειτουργία των καταστημάτων, ενώ υπό το βάρος των χρεών και της αδυναμίας της κυβέρνησης να παράσχει μεγαλύτερη στήριξη, προχωρά σε κινητοποιήσεις συμβολικού χαρακτήρα.

Η πανδημία έδωσε κι εξακολουθεί να δίνει ένα ισχυρό μάθημα σε όλο τον κόσμο. Σε αυτούς που ασκούν εξουσία, αλλά και στους τους πολίτες, που κατάλαβαν ότι το μοντέλο της αγοράς -που μόνο αυτή καθοδηγεί την παράγωγη - και της διαρκούς υποβάθμισης αυτού που αποκαλούμε κοινωνικό κράτος, αν δεν έχει έρθει στα όριά του, δοκιμάζεται σκληρά.

Δύσκολα τα πράγματα για τον κλάδο της εστίασης και αυτό που τα κάνει δυσκολότερα είναι το γεγονός ότι προς το παρόν δεν έχουν πέσει στο τραπέζι νέα χρηματοδοτικά εργαλεία, κάτι που εναγωνίως ζητά ο κλάδος.

Χωρίς κάποιες συγκεκριμένες ημερομηνίες για την επαναλειτουργία της εστίασης ολοκληρώθηκαν δύο διαδοχικές συναντήσεις της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατόρων και συναφών επαγγελμάτων με τους υπουργούς Άδωνι Γεωργιάδη και Χρήστο Σταϊκούρα, όπως είπε στο CNN Greece ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας και της ΓΣΕΒΕΕ κ. Γιώργος Καββαθάς.

Ο χειμερινός τουρισμός έχασε ήδη το 50% της σεζόν, λένε οι επαγγελματίες παρά το γεγονός που έχουμε μπροστά μας τουλάχιστον άλλους δύο μήνες γεμάτους -ίσως και παραπάνω. Κι αυτό γιατί χάθηκε η περίοδος των Χριστουγέννων που είναι και αυτή που δίνει τα περισσότερα έσοδα.

Το τελευταίο διάστημα στο CNN Greece παρακολουθούμε από πολύ κοντά όσα συμβαίνουν στην αγορά (πάντα το κάναμε αλλά λόγο των συνθηκών δίνουμε ένα ιδιαίτερο βάρος) και με βάση να νούμερα αφενός και αφετέρου τις εκτιμήσεις των φορέων, που παρακολουθούν και γνωρίζουν καλύτερα τα πράγματα από μέσα, (και όχι εξ αποστάσεως από κάποια υπουργικά γραφεία), η επόμενη μέρα θα είναι δύσκολη.